Vellutata di carote con omelette

Vellutata di carote con omelette

4.5 61 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

Omelette
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
  • 4 uova
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
Vellutata di carote
  • 30 g di cipolla
  • 400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 fette di formaggio per sandwich
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 1 pizzico di sale (opsional)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 549.4 mg
Protein 19 g
Kalori 1313.5 kJ / 314 kcal
Lemak 19.1 g
Serat 4.1 g
Lemak Jenuh 7.7 g
Karbohidrat 17.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua