Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 6 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di pecorino a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 295 kJ / 70.5 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbohidrat
- 5.4 g
- Lemak
- 3.6 g
- Lemak Jenuh
- 1.1 g
- Serat
- 5.7 g
- Natrium
- 368.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Torta di bietole e pecorino in padella
1 Std. 20 Min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 godz.
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15 min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 godz.
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1 Std. 10 Min
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25 Min
Tarte tatin ai pomodori
50 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1 Std. 20 Min
Involtini di melanzane (vegan)
15 godz.