Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g di zucchine, senza le estremità (circa 3 zucchine)
- 500 g di patate, sbucciate e, se necessario, a metà
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di pane di segale a pezzi
- 150 g di cipolle in quarti
- 500 g di passata di pomodoro
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
- 125 g di mozzarella a pezzi
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1580 kJ / 378 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 5.7 g
- Natrium
- 963 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Uova in tazza su strati di verdura
45 min
Frittata senza uova
1 Std. 50 Min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1 Std. 10 Min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50min
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Uova con purea profumata
30 min
Scottadito di legumi
Tanpa peringkat
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 min
Barchette feta e bietole
2 Std.
Cous cous con Feta e melanzane
30 min