Versi kompatibel
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (2 cm)
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 80 g di funghi champignon freschi in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 200 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sciacquati
- 20 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 130 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
- 80 g di scalogno a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di vino bianco secco
- 150 g di brodo vegetale
- 350 g di cimette di broccolo
- 50 g di acqua
- succo di lime, spremuto fresco, a piacere
- prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Karbohidrat
- 80.7 g
- Lemak
- 19.5 g
- Lemak Jenuh
- 4.8 g
- Serat
- 16.7 g
- Natrium
- 1645.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Cavolfiori gratinati
50 dk
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1sa
Gattò di zucca e patate
1sa 40 dk
Zuppa di legumi vegetariana
40 dk
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1sa 40 dk
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1sa
Sformato di patate e ricotta
1h 30min
Burger di ceci al rosmarino
20 dk
Sformato di finocchi
1sa