Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1700 gam nước
- 650 gam nạm bò, rửa sạch, lau khô
- 100 gam hành khô
- 1 nhánh gừng tươi
- 1 thanh quế, khoảng 10 cm
- 3 bông hoa hồi
- 1 cái thảo quả
-
1
thìa cà phê gia vị, tùy khẩu vị
atau 1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị - 500 gam nước sôi, lấy dư để làm nước dùng và chần bánh phở
- 20 gam nước mắm, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 600 - 800 gam bánh phở
- 1 bó hành lá, thái nhỏ, để ăn kèm, tùy khẩu vị
- 1 bó rau thơm (mùi ta, mùi tàu, húng,...), thái nhỏ, tùy khẩu vị
- 6 quả chanh xanh, vắt lấy nước, để ăn kèm, tùy khẩu vị
- tương ớt, để ăn kèm, tùy khẩu vị
- Nutrisi
- per 1 khẩu phần
- Kalori
- 196.8 kJ / 46.8 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbohidrat
- 2.8 g
- Lemak
- 1.7 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
