Cheesecake au caramel au beurre salé

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.4 7 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 12j

4 parts

Bahan-bahan

Le cheesecake (la veille)

40 g de beurre et un peu pour le moule
130 g de biscuits speculoos
300 g de fromage à tartiner type Philadelphia
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
60 g de sucre en poudre

Le caramel au beurre salé (le jour même)

130 g de sucre en poudre
65 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
35 g de crème liquide 30-40% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 544.5 mg

Protein 10.2 g

Kalori 3810.3 kJ / 910.7 kcal

Lemak 65.1 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 34.8 g

Karbohidrat 75.6 g

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