Perangkat & Aksesori
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Persiapan 15 menit
Total 1j 10 menit
3 porsiyon
Bahan-bahan
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porsiyon
Natrium
643.4 mg
Protein
31.8 g
Kalori
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Lemak
68.1 g
Serat
5.5 g
Lemak Jenuh
26.6 g
Karbohidrat
21.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 Resep
Turki
Turki
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKremalı Mantarlı Et
1j 10 menit
Sini Köfte
3j
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 menit
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40 menit
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 menit
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1j 5 menit
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1j 10 menit
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 menit
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9j 15 menit
Bearnez Soslu Bonfile
40 menit
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1j 40 menit
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 menit