Perangkat & Aksesori
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Persiapan 15 menit
Total 1j 10 menit
3 porsiyon
Bahan-bahan
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porsiyon
Natrium
643.4 mg
Protein
31.8 g
Kalori
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Lemak
68.1 g
Serat
5.5 g
Lemak Jenuh
26.6 g
Karbohidrat
21.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 Resep
Turki
Turki
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKöri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1 Std. 40 Min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 Min
Anne Köftesi
1 Std. 10 Min
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1 Std.
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2 Std.
Domates Soslu Köfteler
1 Std. 10 Min
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1 Std. 50 Min
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Keine Bewertungen
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Keine Bewertungen
Biberli Bonfile Küpleri
30 Min
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1 Std. 55 Min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1 Std. 25 Min