Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 10 menit

3 porsiyon

Bahan-bahan

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsiyon

Natrium 643.4 mg

Protein 31.8 g

Kalori 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Lemak 68.1 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 26.6 g

Karbohidrat 21.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Resep
Turki

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 godz. 25 min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4 godz. 45 min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 godz. 45 min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 godz. 20 min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1 godz.

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 godz.

Etli Türlü

1 godz. 20 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 godz.

Kıymalı Ispanak

1 godz. 5 min

Katıklı Kabak Dolması

1 godz. 10 min

Tampilkan semua