Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 10 menit

3 porsiyon

Bahan-bahan

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porsiyon

Natrium 643.4 mg

Protein 31.8 g

Kalori 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Lemak 68.1 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 26.6 g

Karbohidrat 21.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Resep
Turki

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1j 20 menit

Etli Türlü

1j 20 menit

Orman Kebabı

1j

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

55 menit

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1j 25 menit

Kıymalı Kabak Graten

50 menit

Rozbif

5j 30 menit

Sucuklu Kuru Fasulye

10j

Kıymalı Ispanak

1j 5 menit

Katıklı Kabak Dolması

1j 10 menit

Analı Kızlı

1j 10 menit

Anne Köftesi

1j 10 menit

Tampilkan semua