Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Fekete tészta és tengeri sügér töltelék
- 320 g tésztához való liszt, plusz lisztezéshez
- 5 tojás, közepes (53-63 g), 1 felverve
- 1 tojássárga, közepes tojásból
- 2 zacskó tintahal tinta, folyékony, 1 tk vízzel hígítva
- 250 g tengeri sügér filé, bőr nélkül, darabokra vágva (kb. 3-4 cm) (lásd javaslat)
- 50 g mascarpone
- 120 g friss ricotta, lecsepegtetve
- 2 ág petrezselyem, friss, csak levelek
- 1 citrom, csak a héja
- 1 tk só
- ¼ tk bors, őrölt
-
tésztához való liszt, lisztezéshez
atau búzadara, közönséges búzából, szóráshoz
Koktélparadicsom szósz
- 50 g hagyma, negyedelve
- 40 g extra szűz olívaolaj, plusz a díszítéshez
- 500 g koktélparadicsom, felezve
- 2 - 3 ág kakukkfű, friss, csak levelek
- 1 csipet kristálycukor
- 1 tk só
- 1 csipet fehér bors, őrölt
- 1 citrom, csak a leve, díszítéshez
- Nutrisi
- per 1 adag
- Kalori
- 3098.3 kJ / 740.5 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Karbohidrat
- 73.5 g
- Lemak
- 34.8 g
- Serat
- 5.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTagliatelle vargányával
1h
Vajas sütőtökös penne sonkával
40min
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
Tanpa peringkat
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Tanpa peringkat
Penne Puttanesca
50min
Garnélás tészta cukkinivel és citrommal
Tanpa peringkat
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
Tanpa peringkat
Tavaszi zöldséges penne
Tanpa peringkat
Lazacos farfalle tészta pesztóval
45min
Húsos-rizses rakottas
1h 15 min
Ravioli spenóttal és ricottával
1h 30min
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35 Min