Lewati ke konten utama Cari
Saus Béarnaise

Saus Béarnaise
5.0 1 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
300 gram
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • tarragon, segar daun dan tangkai, dipisahkan
    4 - 5 tangkai
  • bawang merah
    80 g
  • cuka anggur putih
    80 g
  • mentega tawar potong kecil-kecil
    180 g
  • kuning telur
    4
  • garam
    ½ - 1 sdt
  • lada hitam bubuk
    2 jumput

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 300 gram

Natrium 2294 mg
Protein 17.7 g
Kalori 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
Lemak 170.6 g
Serat 14.5 g
Lemak Jenuh 104.5 g
Karbohidrat 8.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mode Pengental TM6 24 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Saus béchamel

Saus béchamel

Pas d’évaluation

Steak Sauce

Steak Sauce

Pas d’évaluation

Sambal Petis

Sambal Petis

4.8(4)

25min

Sambal Ijo

Sambal Ijo

4.9(11)

20min

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

5.0(2)

25min

Sambal Dadak

Sambal Dadak

5.0(7)

10min

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

5.0(4)

10min

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

5.0(4)

10min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Pas d’évaluation

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

5.0(1)

15min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

5.0(1)

20min

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Pas d’évaluation

 Tampilkan semua