Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Biga
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
Pane tartaruga
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 10 g di sale
- 20 g di burro morbio a pezzi
- semola di grano duro q.b.
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 758.9 kJ / 181.4 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbohidrat
- 38.7 g
- Lemak
- 1.6 g
- Lemak Jenuh
- 0.8 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 395.2 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pane tipo ciabatta
26 Std.
Pan Brioche
8 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Burger buns
4h 40min
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Tigelle
3 godz. 50 min
Pane alle olive
2h 20min
Focaccia
6 Std.
Crescentine modenesi
11sa
Pucce
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2 godz. 30 min