Süßkartoffel-Suppe mit Quitten

Süßkartoffel-Suppe mit Quitten

4.4 75 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebeln halbiert
75 g
Knoblauchzehe
1
Butterschmalz
30 g
Quitten in Stücken (3,5 cm)
400 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Zucker
30 g
Süßkartoffeln in Stücken
500 g
Wasser
500 g
Sahne
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
2 TL
Curry
1 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 854 mg

Protein 3 g

Kalori 1717 kJ / 411 kcal

Lemak 30 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 36 g

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