Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

220 g di farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce
15 g di rucola

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 696.4 mg

Protein 13.8 g

Kalori 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Lemak 23 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 53.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Affettatutto Bimby® 97 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 menit

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1j 10 menit

Tortino di fagiolini e patate

1j 30 menit

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1j 10 menit

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1j 10 menit

Gnocchi di polenta

25 menit

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 menit

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1j 10 menit

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 menit

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20 menit

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 menit

Millefoglie vegetariana

1j 30 menit

Tampilkan semua