Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.7 3 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

Impasto
  • di farina
    220 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di acqua
    125 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di zucchero
    1 pizzico
Condimento
  • di noci sgusciate
    40 g
  • di cicoria i gambi puliti
    100 g
  • di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
    200 g
  • di panna acida (30% di grassi)
    100 g
    100 g di ricotta fresca
  • di sale a piacere
    2 - 3 pizzichi
  • di pepe nero macinato a piacere
    2 - 3 pizzichi
  • di Gorgonzola dolce
    100 g
  • di rucola
    15 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 470.9 kcal / 1970.3 kJ
Protein 13.8 g
Lemak 23 g
Karbohidrat 53.7 g
Serat 4.8 g
Lemak Jenuh 8.8 g
Natrium 696.4 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua