Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
- 3 Zweiglein Dille, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Schalotten, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 125 - 150 g Kräuterseitlinge
- 50 g Butter, in Stücken
- 320 g Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
- 100 g Rotwein, trocken
-
700
g Gemüsefond
atau 700 g Wasser und 1-2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0.5 l), nach Geschmack - 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2031 kJ / 486 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 66 g
- Lemak
- 17 g
- Lemak Jenuh
- 10 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 812 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGemüsetartelettes mit gemischtem Salat
1 Std. 10 Min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1 Std. 10 Min
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1h
Einfache Gemüsesuppe
40min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40min
Gefüllte Champignons
1h 20min
Pilzsuppe und gedämpfte Putenbrust mit Gemüse
45min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1h 30min
Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
1h
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1h