Perangkat & Aksesori
Hazelnut meringue roulade with spun sugar
Persiapan 30 menit
Total 2j 20 menit
6 portions
Bahan-bahan
Hazelnut meringue
-
hazelnuts roasted and skins removed100 g
-
egg whites4
-
caster sugar180 g
-
cream of tartar1 pinch
-
natural vanilla extract1 tsp
-
pouring (whipping) cream (see Tip)300 g
-
fresh raspberries125 g
Caramel
-
hazelnuts, without skin toasted12
-
white sugar250 g
-
glucose syrup20 g
-
water1070 g
-
white vinegar50 g
-
icing sugar to dust
-
edible flowers to decorate
-
micro mint to decorate
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Natrium
56.6 mg
Protein
6 g
Kalori
2571.7 kJ /
614.7 kcal
Lemak
30 g
Serat
3.2 g
Lemak Jenuh
12.4 g
Karbohidrat
85 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Newsletter: July-Dec 2022
9 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBlack sesame mochi ice cream
23j
Spiced apple and rum cakes
1j 30 menit
Profiteroles
2j
Traditional crème brûlée
25j
Raw snickers slice
55 menit
Cheesecakes in jars
4j
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1j 5 menit
Almond and date bars
2j 15 menit
Peppermint crisp tart
24j 20 menit
Mixed berry pavlova stack
5j 30 menit
Malva pudding
50 menit
Salted caramels
4j 40 menit