Lewati ke konten utama Cari
Hazelnut meringue roulade with spun sugar

Hazelnut meringue roulade with spun sugar
5.0 3 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j 20 menit
6 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Hazelnut meringue
  • hazelnuts roasted and skins removed
    100 g
  • egg whites
    4
  • caster sugar
    180 g
  • cream of tartar
    1 pinch
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream (see Tip)
    300 g
  • fresh raspberries
    125 g
Caramel
  • hazelnuts, without skin toasted
    12
  • white sugar
    250 g
  • glucose syrup
    20 g
  • water
    1070 g
  • white vinegar
    50 g
  • icing sugar to dust
  • edible flowers to decorate
  • micro mint to decorate

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 56.6 mg
Protein 6 g
Kalori 2571.7 kJ / 614.7 kcal
Lemak 30 g
Serat 3.2 g
Lemak Jenuh 12.4 g
Karbohidrat 85 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Newsletter: July-Dec 2022 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dubai pistachio macarons

4.8(4)

2j

Pineapple lime sorbet

4.4(46)

3j 10 menit

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.2(26)

9j 30 menit

Fruity pear mince tarts

4.5(17)

2j 30 menit

Cheesecakes in jars

4.4(229)

4j

Coconut rice pudding with banana

4.1(74)

50 menit

Pistachio and lemon individual tiramisu

4.0(4)

6j 30 menit

Frozen pineapple cream

4.7(52)

10 menit

Maca chocolate bark

5.0(9)

50 menit

Apple, pear and bay leaf cake

4.5(32)

1j 15 menit

"To die for" mini pavlovas

4.2(30)

2j 40 menit

Vegan Turkish delight cheesecake

4.4(16)

5j 30 menit

 Tampilkan semua