Brioche de abóbora
TM6 TM5

Brioche de abóbora

4.8 (142 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g água
  • 120 g abóbora cortada em pedaços
  • 180 g leite
  • 30 g manteiga amolecida, mais q.b. p/ untar
  • 20 g açúcar
  • 2 ovos
  • 5 g sal
  • 1 c. chá de pasta de baunilha
    atau 1 vagem de baunilha só as sementes
  • 500 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 5 g fermento de padeiro seco
  • 1 c. sopa de água
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar (opcional)

Nutrisi
per 100 g
Kalori
1180.5 kJ / 282.1 kcal
Protein
8.2 g
Karbohidrat
49.6 g
Lemak
5.2 g
Lemak Jenuh
2.7 g
Serat
1.8 g
Natrium
251.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua