Bündner-Spätzli (2 Portionen)

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

4.5 11 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 45 menit
2 Portionen

Bahan-bahan

  • Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
    50 g
Teig
  • Buchweizenmehl
    130 g
  • Mehl
    75 g
  • Wasser
    50 g
  • Milch
    50 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
Wirz
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    10 g
  • Wirz in Steifen (1 cm)
    150 g
  • Salz
    1 Prise
  • Halbrahm
    130 g
  • Wasser
    3 l
  • Salz
    1 EL
  • Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
    75 g

Nutrisi per 1 Portionen

Kalori 376 kcal / 1585 kJ
Protein 9 g
Lemak 8 g
Karbohidrat 64 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua