Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Strawberry inserts
- 1 gold strength gelatine leaf
- cold water, to soak
- 130 g strawberries, hulled
- 20 g caster sugar
Chocolate mousse
- 2 gold strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 80 g dark chocolate (70% cocoa), broken into small pieces
- 150 g milk chocolate, broken into small pieces
- 35 g water
- 45 g caster sugar
- 3 egg yolks
- 300 g thickened cream
Chocolate coating
- 130 g cocoa butter
- 100 dark chocolate (70% cocoa), broken into small pieces
- fresh berries, to serve (optional)
- whipped cream, to serve (optional)
- fresh mint, leaves only to decorate
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2405.3 kJ / 574.9 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbohidrat
- 36.7 g
- Lemak
- 45.3 g
- Lemak Jenuh
- 26.7 g
- Serat
- 5.9 g
- Natrium
- 31.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPfeffernüsse (German spice biscuits)
2h 40min
Passionfruit gummies
1 godz. 25 min
Brandy custard (TM6)
15 min
Crunchy caramel popcorn
2 godz. 15 min
Gingerbread ice cream
10 Std. 20 Min
Yoyo slice
2 godz. 30 min
Classic christmas fruit mince
1h 10min
Galaktoboureko
1h 35 min
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3h
Coffee semifreddo
6 Std. 30 Min
Almond biscotti
1h 10min
Runny custard
15 min