Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Tanpa peringkat

Persiapan 1j 15 menit

Total 2j 30 menit

12 porties

Bahan-bahan

Voorbereiding

rijst vermicelli noedels
100 g
warm water om te weken
geroosterde gezouten pinda's
50 g
uien
70 g
verse koriander
15 g

Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels

water
500 g
gepelde rauwe garnalen vers of bevroren, ontdooid indien bevroren
500 g
zout
1 tl

Pulled pork met hoi sin pindasaus

water
200 g
pindakaas
70 g
hoi sin saus
70 g
olie
350 g
varkenshaasje in stukken (3 cm)
600 g
sinaasappelsap
30 g
sinaasappel in vieren, ongeschild
1
zout
2 tl
pimentbessen
5
verse tijm
5 takjes
koud water om te spoelen

Vinaigrette voor salade van pulled pork

witte azijn
30 g
zout
1 tl

Portie van tacos met carnitas

tortilla (± 200 g)
8
olie om te frituren
2 el
zout
½ tl
avocado (opsional) in blokjes (± 1-2 cm)
1
limoenen
2
verse tomatensalsa
50 g

Portie loempia's met pulled pork

water
500 g
rijstpapier
200 g
verse muntblaadjes
20 g
groene slabladeren
200 g
wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g
komkommers in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g
rode paprika's in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g

Portie salade van pulled pork

mozzarella
200 g
groene slabladeren in stukken (2-3 cm)
200 g
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
250 g
tomaten in blokjes (± 2 cm)
2
zoete maïskorrels uit blik, uitgelekt
250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1434.6 mg

Protein 29.7 g

Kalori 2819.1 kJ / 673.8 kcal

Lemak 44.5 g

Serat 6.4 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 42.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Lunch box 12 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Tanpa peringkat

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1j

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1j 10 menit

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Tanpa peringkat

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Tanpa peringkat

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1j

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

Tanpa peringkat

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 menit

Sloppy Gold Rush Burgers

Tanpa peringkat

Mediterrane groentepasta

30 menit

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Tanpa peringkat

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Tanpa peringkat

Tampilkan semua