Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 porties

Bahan-bahan

Rijst en groenten

water
1400 g
zout
1 tl
olie
5 g
langkorrelige rijst
200 g
rozijnen
40 g
bloemkoolroosjes (2-3 cm)
400 g
rode paprika's in stukken (2-3 cm)
300 g

Koekjes

zachte boter in stukken
220 g
bruine suiker
230 g
ei
1
bloem en iets meer om te bestuiven
300 g
havervlokken
60 g
bakpoeder
½ tl
baking soda
1 tl
zout
½ tl
vanillesuiker
10 g

Vinaigrette

uien gehalveerd
70 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
1 - 2
plantaardige olie
60 g
water
70 g
vers geperst limoensap
45 g
currypoeder
1 ½ tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
zoete paprikapoeder
1 ½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
¾ tl
gedroogde gemalen gember
¾ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
bruine suiker
10 g
zout
1 tl

Yoghurt dip

crème fraîche
100 g
yoghurt
100 g
vers geperst limoensap
15 g
limoenzeste
5 g

Samenstelling

verse koriander gehakt
½ bos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1932.9 mg

Protein 20.9 g

Kalori 6156.2 kJ / 1471.4 kcal

Lemak 70.7 g

Serat 10.3 g

Lemak Jenuh 33.7 g

Karbohidrat 194.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Lunch box 12 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pasta met crème van pistache

30 menit

Japanse Ramen Noedelsoep

1j 40 menit

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Tanpa peringkat

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Tanpa peringkat

Nasi Goreng

40 menit

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 menit

Pad Thai

45 menit

Zalm met rijst en champignons

30 menit

Rijst met kip en champignons

30 menit

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 menit

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3j

Romige pasta met kip en broccoli

30 menit

Tampilkan semua