Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

4.3 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

4 porciones

Bahan-bahan

60 g de cilantro
60 g de epazote sólo las hojas
60 g de quintoniles sólo las hojas
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
200 g de harina de maíz nixtamalizado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile serrano
15 g de aceite

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 6 g

Kalori 827 kJ / 197 kcal

Lemak 2 g

Serat 6 g

Karbohidrat 40 g

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