Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

4.7 64 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

6 Portionen

Bahan-bahan

Butterkekse
100 g
Zimt
2 Msp.
Salz
1 Prise
Zucker
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL
Magerquark
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Apfelkompott mit Stückchen
250 g
gehobelte Mandeln (opsional) geröstet, zum Bestreuen
1 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 318 mg

Protein 8 g

Kalori 2019 kJ / 483 kcal

Lemak 33 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 42 g

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