![Leftover Vegetable Hummus Leftover Vegetable Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e0aebdd-bf57-4f25-9fd8-e4e89b902075/Derivates/f809bd2d-a398-497a-9765-eb0ec0d90e48.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 240 g cooked white chickpeas (1 x 400 g can)
- 250 - 300 g leftover roasted vegetables (e.g. carrot, celery, fennel, onion, celeriac), cut in pieces (see Tip)
- 50 - 75 g tahini, to taste (see Tip)
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- ½ - 1 garlic clove, to taste
- ½ - 1 tsp ground cumin, to taste
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- parsley, fresh, finely chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 944 kJ / 226 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 14 g
- Lemak Jenuh
- 1.8 g
- Serat
- 5.8 g
- Natrium
- 282 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 分钟
Guacamole (TM5 Metric)
5min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3 godz. 15 min
Marinara Sauce
40 min
Tomato ketchup
1小时 15 分钟
Mustard-Dill Sauce
2óra 15p
Guacamole
5min
Hummus
10min
Basil pesto
10min
Mustard Balsamic Vinegar Dressing
10min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 分钟
Shrimp Louie Salad
1小时 30 分钟