Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

3.0 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 3j 45 menit

12 pieces

Bahan-bahan

Sausagemeat

juniper berries
5
black peppercorns
½ tsp
pork loin diced (3 cm)
100 g
pork shoulder diced (3 cm)
100 g
water
100 g
fine sea salt
15 g
pork back fat diced (3 cm), (see tip)
20 g
whipping cream
150 g
ground cloves
1 pinch
ground coriander
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Black Garlic Ketchup

black garlic
150 g
apple juice
50 g
apple cider vinegar
15 g
xanthan gum (see tip)
⅛ tsp

Finalisation

water
1000 g
vegetable oil for frying
1 tsp
smoked bacon
12 slices

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 691.6 mg

Protein 7.9 g

Kalori 954.8 kJ / 228.2 kcal

Lemak 19.5 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 7.9 g

Karbohidrat 5.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simon Rogan 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pepperoni Pretzel Bites

1j 45 menit

Turkish Spiced Lamb Bites

1j 30 menit

Khachapuri

1j 30 menit

Prawn Tempura Rolls

2j 40 menit

Coconut Bao with Prawns

1j 40 menit

Dubai Chocolate Bar

1j 20 menit

Mini Hamburgers

4j 5 menit

Seafood and Cream Cheese Rolls

1j 20 menit

Cherry Pistachio Energy Balls

1j

Cacao and Orange Bars

2j 15 menit

Classic Egg and Cress Sandwiches

35 menit

Mini Spinach Calzone

2j 35 menit

Tampilkan semua