Baguette integrale
TM6

Baguette integrale

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    atau 3 g di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina integrale di tipo manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Nutrisi
per 1 pezzo
Kalori
2352.3 kJ / 562.3 kcal
Protein
19.9 g
Karbohidrat
113.1 g
Lemak
6.5 g
Lemak Jenuh
1.2 g
Serat
14 g
Natrium
1326.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua