Croissants aux noix végans

Croissants aux noix végans

4.0 1 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 10 menit
12 portions

Bahan-bahan

Pâte à croissant végane
  • 220 g de lait d'amande non sucré
  • 40 g d'huile végétale
  • 60 g de sucre
  • 15 g de levure fraîche
  • 450 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
Garniture aux noix
  • 60 g de dattes dénoyautées
  • 150 g mélange de fruits à coque (par ex. : noisettes, noix, noix de cajou...)
  • 20 g de sirop d'érable
  • ½ c. à café d'arôme de vanille
Glaçage
  • 80 g de sucre
  • 2 c. à café de beurre végan
    2 c. à café de margarine
  • 2 c. à soupe de lait d'amande non sucré
  • du lait d'amande non sucré, pour la dorure

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 30.4 mg
Protein 6.8 g
Kalori 1325.9 kJ / 316.9 kcal
Lemak 11.1 g
Serat 2.9 g
Lemak Jenuh 1.7 g
Karbohidrat 49.1 g

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