Croissants aux noix végans

Croissants aux noix végans

4.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 10 menit

12 portions

Bahan-bahan

Pâte à croissant végane

220 g de lait d'amande non sucré
40 g d'huile végétale
60 g de sucre
15 g de levure fraîche
450 g de farine de blé
1 pincée de sel

Garniture aux noix

60 g de dattes dénoyautées
150 g mélange de fruits à coque (par ex. : noisettes, noix, noix de cajou...)
20 g de sirop d'érable
½ c. à café d'arôme de vanille

Glaçage

80 g de sucre
2 c. à café de beurre végan

2 c. à café de margarine
2 c. à soupe de lait d'amande non sucré
du lait d'amande non sucré, pour la dorure

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 30.4 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1325.9 kJ / 316.9 kcal

Lemak 11.1 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 1.7 g

Karbohidrat 49.1 g

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