Gazpacho de tomates ancestrales

Gazpacho de tomates ancestrales

4.3 9 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
1 - 2 gousse d'ail au goût
1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
140 g de poivrons rouges tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
170 g de concombres anglais en morceaux
680 g de tomates ancestrales en quartiers
60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
30 g de vinaigre de vin rouge
½ - 1 c. à thé de sel au goût
2 - 4 brins de basilic frais feuilles seulement, déchirées à la main
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
poivre noir moulu au goût

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 450.8 mg

Protein 3.2 g

Kalori 807.7 kJ / 193 kcal

Lemak 14.3 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 2.2 g

Karbohidrat 14.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

C'est Cool ! 15 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crème de petits pois

40 menit

Soupe au potiron

50 menit

Minestrone

45 menit

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 menit

Soupe au brocoli et au cheddar

45 menit

Velouté de tomate

30 menit

Potage façon minestrone

50 menit

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Tanpa peringkat

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 menit

Gazpacho de betteraves dorées

Tanpa peringkat

Soupe aux pois doux et courgettes

30 menit

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50 menit

Tampilkan semua