Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbohidrat
- 14.5 g
- Lemak
- 14.3 g
- Lemak Jenuh
- 2.2 g
- Serat
- 3.5 g
- Natrium
- 450.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Velouté de champignons
20min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55 Min
Velouté de tomate
30 min
Pain banique
Tanpa peringkat
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min
Crème de petits pois
40 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Soupe mystère
55 Min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 Min
Soupe au potiron
50 Min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 Min