Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g d'aubergine, en dés (2 cm)
- 150 g de fenouil, en morceaux (3 cm)
- 1 ½ c. à café de sel
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates en grappes, coupées en quatre
- 20 g de basilic frais, effeuillé
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 25 g de vinaigre balsamique
- 4 pincées de poivre, moulu
- 30 g de pignons de pin
- 30 g d'amandes effilées (amandes allumettes)
- 150 g d'eau
- 170 g de lentilles vertes, séchées, entières (p. ex. lentilles vertes bio Coop Naturaplan)
- 200 g de céleri-branche, en tronçons (1 cm) voir conseil
- 250 g de poivrons, toutes les couleurs en dés (1 cm)
- 50 g d'olives, dénoyautées, en rondelles, (0.3 cm)
- 1 piment rouge, long, en morceaux (0,5 cm) (opsional)
- 25 g de câpres au vinaigre, marinées, au vinaigre, égouttées
- 20 g de raisins secs (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 922 kJ / 220 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 8.4 g
- Natrium
- 465 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalade de carottes
15 min
Gratin dauphinois
50min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 Min
Pain croustillant
1 Std.
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Riz à la tomate
30min
Artichauts à la romaine
50min
Jardinière de légumes
40min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Riz Pilaf
40min
Pesto de basilic
10 min
Compote de poires au safran
Tanpa peringkat