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Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1
c. à soupe de pâte de curry
atau de curry en poudre -
250
g de tomates concassées en conserve
atau de coulis de tomates - 400 g d'eau bouillante
- 250 g de lentilles corail, rincées et égouttées
- 200 g de courge butternut, en petits dés d'1 cm
- 100 g de pousses d'épinards
- du sel
- du poivre moulu
- 1 yaourt nature velouté, pour la finition
- 3 oignons verts, émincés, pour la finition
- piment, émincé, pour la finition (opsional)
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1785.7 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Karbohidrat
- 75.1 g
- Lemak
- 6.7 g
- Lemak Jenuh
- 1.7 g
- Serat
- 13.3 g
- Natrium
- 88.9 mg
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