Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.2 57 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 brocoli en fleurettes
400 g d'eau bouillante
4 c. à soupe de crème fraîche
1 carotte en fins rubans
4 œufs extra-frais
80 g de mimolette en dés
sel
poivre moulu
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 19 g

Kalori 1200 kJ / 286 kcal

Lemak 14 g

Karbohidrat 19 g

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