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Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
4.6 281 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j 15 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • Weißwein, trocken
    70 g
  • Fleischtomaten
    850 g
    Strauchtomaten, in Stücken
  • Basilikum (opsional) abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    15 g
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
  • Olivenöl
    40 g
  • Hartweizennudeln z. B. Fusillotti von Rummo (siehe Tipp)
    500 g
    Fusilli
  • Wasser zum Kochen
  • Parmesan (opsional) gehobelt, zum Garnieren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 458 mg
Protein 19 g
Kalori 2916 kJ / 697 kcal
Lemak 21 g
Serat 7.4 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 107 g

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