![Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío) Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc4c010b60a2e2d5f474675ceb8ead30/Derivates/79dc770ac88fff7eb5670f465eefbebe13ebe1d0.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 8 - 10 tiras de piel de limón
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 100 g de achicoria roja
- 60 g de yogur natural
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1275 kJ / 305 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbohidrat
- 14.4 g
- Lemak
- 3.5 g
- Lemak Jenuh
- 1.1 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 5752.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Nuggets de merluza
30min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15min
Rodaballo con patatas panadera
40min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Mero en salsa de cítricos
30min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min