Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 40 g farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
atau 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 1000 g di acqua
Pasta Choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero (opsional)
- 120 g farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Crema diplomatica
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- zucchero a velo q.b.
-
15
ribes rosso freschi
atau 15 lamponi freschi - 10 foglioline di limone
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2186.8 kJ / 522.7 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbohidrat
- 47 g
- Lemak
- 33.1 g
- Lemak Jenuh
- 17.8 g
- Serat
- 0.8 g
- Natrium
- 358.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini plumcake al cioccolato
40 Min
Panettone TM6
10h 30min
Donuts light
5 Std. 30 Min
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1sa 30 dk
Cornetti brioche
6 godz. 30 min
Panettone
6 godz. 30 min
Omini di pan di zenzero
2 godz. 5 min
Pandoro TM6
15h 15min
Panettone al cioccolato e arancia
3h 30min
Delizia al cioccolato
40 Min
Rotolo alla frutta
1sa 25 dk
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1sa 30 dk