Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 40 g farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
atau 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 1000 g di acqua
Pasta Choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero (opsional)
- 120 g farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Crema diplomatica
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- zucchero a velo q.b.
-
15
ribes rosso freschi
atau 15 lamponi freschi - 10 foglioline di limone
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2186.8 kJ / 522.7 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbohidrat
- 47 g
- Lemak
- 33.1 g
- Lemak Jenuh
- 17.8 g
- Serat
- 0.8 g
- Natrium
- 358.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBiscotti da inzuppo
45min
Pandoro TM6
15h 15min
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30min
Ghirlanda di Natale
4h
Tortini di pere
1h
Biscotti classici (senza zucchero)
1h
Muffin al limone (senza glutine)
1h 15 min
Bocconcini nocciola e caffè
1h
Biscotti al cioccolato fondente
2h 10min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50min
Roccocò
2h
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1h 30min