Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.5 4 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 porties

Bahan-bahan

  • ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)
    400 g
  • teentjes knoflook
    3
  • verse gember in schijfjes (2 mm)
    20 g
  • Gochujang (Koreaans chilipasta)
    40 g
  • lichte sojasaus
    20 g
  • water
    1050 g
  • suiker
    1 el
  • zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
    ½ tl
  • lente-uien in stukken
    30 g
  • olie en 1 el extra om de eieren te bakken
    20 g
  • verse shiitake in stukken (0,5 cm)
    150 g
  • sesamzaad, wit
    1 tl
  • korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
    180 g
  • wortelen in reepjes
    120 g
  • verse bladspinazie
    100 g
  • verse sojascheuten
    120 g
  • sojasaus
    1 tl
  • geroosterde sesamolie
    1 tl
  • eieren
    4
  • tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
    4

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portie

Natrium 1616.4 mg
Protein 37.2 g
Kalori 3169.4 kJ / 757.5 kcal
Lemak 33.5 g
Serat 5.1 g
Lemak Jenuh 8.7 g
Karbohidrat 76.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua