Pan brioche integrale
TM6 TM5 TM31

Pan brioche integrale

2.5 ( 4 peringkat )

Bahan-bahan

Prefermento

  • 100 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
  • 80 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra disidratato

Impasto

  • 5 g di lecitina di soia
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 300 g di farina integrale preferibilmente biologica
  • 70 g di zucchero
  • 35 g di burro a pezzi
  • 35 g di olio di arachidi
  • 1 pizzico di sale

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
180 kcal / 753 kJ
Protein
4.2 g
Lemak
6.1 g
Karbohidrat
28.8 g
Serat
3.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua