Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

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Persiapan 5 menit

Total 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

625 g de fleurettes de chou-fleur
115 g de poivrons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
85 g d'oignons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
225 g de tomates en morceaux (2,5 cm/1 po)
225 g de concombres pelés, en morceaux (2,5 cm/1 po)
30 g d'huile d'olive vierge extra
45 g de vinaigre balsamique
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût
1 bouquet de basilic frais feuilles seulement, ciselées

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 3 g

Kalori 406 kJ / 97 kcal

Lemak 5 g

Serat 3 g

Karbohidrat 11 g

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