İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.3 13 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 5 menit
4 porties

Bahan-bahan

  • licht oudbakken witbrood in kleine stukken
    80 g
  • verse peterselie enkel de bladeren
    6 takjes
  • uien gehalveerd
    80 g
  • rundergehakt verdeeld in 3-4 porties
    500 g
  • ei
    1
  • zout
    1 ¾ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zoete paprikapoeder
    3 tl
  • gedroogde tijm
    1 tl
  • tomatenpuree
    100 g
  • water
    550 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • boter in stukken
    50 g
  • aardappelen medium, in stukken (0,5 cm)
    400 - 500 g
  • groene paprika's in stukken (3-4 cm)
    2 - 3
  • tomaten in vier gesneden
    1 - 2

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portie

Protein 32 g
Kalori 2311 kJ / 552 kcal
Lemak 29.8 g
Serat 6.5 g
Karbohidrat 40.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua