Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar
Persiapan 25 menit
Total 55 menit
5 porciones
Bahan-bahan
Pelado de papas
-
600 g de agua para pelar
-
200 g de papas cambray, del mismo tamaño200 g de papas trozos de 5 cm
-
1 diente de ajo, pelado
-
120 g de cebolla en trozos
-
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
-
20 g de aceite de maíz
-
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
700 g de agua
-
1 cubo de caldo de carne
-
650 g de filete de res en cubos (2 cm)
Pelado de chiles
-
3 chiles poblanos medianos
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Natrium
860.2 mg
Protein
24 g
Kalori
1354.3 kJ /
323.7 kcal
Lemak
19.2 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
6.7 g
Karbohidrat
13.7 g
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