Perangkat & Aksesori
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
Persiapan 25 menit
Total 45 menit
6 sztuk
Bahan-bahan
Orzechowy majonez
-
250 g oleju arachidowego
-
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
-
30 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
-
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
20 g słodkiego sosu chili
-
1 łyżeczka sosu rybnego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka sól
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
-
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
-
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
-
liście szpinaku baby, świeże do podania
-
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
-
ryż preparowany (opsional) do dekoracji
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
1416 mg
Protein
14 g
Kalori
2366 kJ /
566 kcal
Lemak
36 g
Serat
3.5 g
Lemak Jenuh
7 g
Karbohidrat
47 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KUCHNIA AZJATYCKA
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2j
Świąteczna szynka peklowana
170j 20 menit
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1j 45 menit
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4j 10 menit
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 menit
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 menit
Perliczki pieczone z jałowcem
2j
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3j 40 menit
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1j 15 menit
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 menit
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1j
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 menit