Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

4.7 70 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 45 menit

6 sztuk

Bahan-bahan

Orzechowy majonez

250 g oleju arachidowego
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki musztardy
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Hot-dogi

30 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g słodkiego sosu chili
1 łyżeczka sosu rybnego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka sól
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
liście szpinaku baby, świeże do podania
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
ryż preparowany (opsional) do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 1416 mg

Protein 14 g

Kalori 2366 kJ / 566 kcal

Lemak 36 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roladki schabowe w sosie własnym

1 h 30 min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 h 30 min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 h 10 min

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1 h 30 min

Forszmak z resztek wędlin

50 min

Wołowina w piwie po flamandzku

1 h 45 min

Makaron udon z kurczakiem

20 min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1 h 10 min

Świąteczna szynka peklowana

170 h 20 min

Burger drwalski

1 h 10 min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 h

Tampilkan semua