Lewati ke konten utama Cari
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
4.6 130 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 6j 50 menit
16 porcji
Daftar gratis

Bahan-bahan

Baza kremu czekoladowego
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Biszkopt
  • 8 jajek
  • 240 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 220 g mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opsional)
  • 2 szczypty soli
  • 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Poncz do nasączenia i dodatki
  • 200 g espresso, zaparzonego ostudzonego
  • 300 g owoców jagodowych, świeżych np. malin, jeżyn, borówek
Krem czekoladowy i złożenie ciasta
  • 500 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 50 g cukru pudru
Zielona glazura lustrzana
  • 20 g żelatyny w proszku
  • 40 g zimnej wody
  • 300 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 130 g wody w temp. pokojowej
  • 260 g cukru
  • 170 g mleka skondensowanego, słodzonego
  • 1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego zielonego, w proszku
  • posypka cukrowa, kolorowa do dekoracji ciasta

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 141.1 mg
Protein 11.4 g
Kalori 2833.8 kJ / 676.8 kcal
Lemak 38.6 g
Serat 1.2 g
Lemak Jenuh 24.4 g
Karbohidrat 71.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

JEDZ KOLOROWO II 12 Resep
Polandia
NEWSLETTER 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

4.2(396)

2j

Szafranowe bułeczki lussekatter

Szafranowe bułeczki lussekatter

4.7(217)

2j 10 menit

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

4.6(181)

2j

Ciasto makowa panienka

Ciasto makowa panienka

4.4(816)

7j 40 menit

Ciasto pijana śliwka

Ciasto pijana śliwka

4.7(640)

6j

Piernik staropolski cz. II

Piernik staropolski cz. II

4.3(793)

98j

Biszkopt czekoladowy

Biszkopt czekoladowy

4.2(155)

4j

Sero-makowiec

Sero-makowiec

4.5(967)

9j 40 menit

Piernikowy sernik królewski

Piernikowy sernik królewski

4.6(54)

1j 40 menit

Sernik gotowany

Sernik gotowany

4.2(1.3K)

7j 40 menit

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

4.5(424)

48j

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

4.4(53)

72j

 Tampilkan semua