Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

4.6 58 peringkat

Persiapan 2j 30 menit

Total 48j

16 porcji

Bahan-bahan

Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)

90 g mąki ryżowej, białej (patrz wskazówka)
80 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczkę proszku do pieczenia, bezglutenowego (opsional)
60 g migdałów, w płatkach
8 jajek
200 g cukru

Frużelina tropikalna

300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki (ok. 1 szt.)
1 marakuja tylko miąższ
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżki zimnej wody
1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Krem kokosowy

400 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
250 g śmietany, 36% tłuszczu mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
60 g cukru pudru
20 - 25 g likieru kokosowego, np. Malibu® (opsional)
80 g wiórków kokosowych

Przełożenie

250 g wody mineralnej, niegazowanej
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
150 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Masa maślana z mlekiem skondensowanym

400 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego białego (opcjonalnie, patrz wskazówka)
350 g mleka skondensowanego, słodzonego
mini bezy (opsional) do dekoracji
pralinki kokosowe, typu Raffaelo® (opsional) bezglutenowych, do dekoracji
4 - 5 łyżek wiórków kokosowych do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 172.9 mg

Protein 9.3 g

Kalori 2545.4 kJ / 608.4 kcal

Lemak 45.6 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 27.5 g

Karbohidrat 43.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

PYSZNE TORTY 22 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 menit

Perłowy tort piętrowy

72j

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48j

Tarta z orzechami pekan

2j 30 menit

Biszkopt pistacjowy

4j

Clafoutis z rabarbarem

50 menit

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1j 10 menit

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2j 30 menit

Czekoladowe kąski z orzechami

1j

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3j

Fondant czekoladowy

50 menit

Sernik nowojorski

7j 50 menit

Tampilkan semua