Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

4.6 59 peringkat

Persiapan 2j 30 menit

Total 48j

16 porcji

Bahan-bahan

Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)

90 g mąki ryżowej, białej (patrz wskazówka)
80 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczkę proszku do pieczenia, bezglutenowego (opsional)
60 g migdałów, w płatkach
8 jajek
200 g cukru

Frużelina tropikalna

300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki (ok. 1 szt.)
1 marakuja tylko miąższ
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżki zimnej wody
1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Krem kokosowy

400 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
250 g śmietany, 36% tłuszczu mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
60 g cukru pudru
20 - 25 g likieru kokosowego, np. Malibu® (opsional)
80 g wiórków kokosowych

Przełożenie

250 g wody mineralnej, niegazowanej
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
150 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Masa maślana z mlekiem skondensowanym

400 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego białego (opcjonalnie, patrz wskazówka)
350 g mleka skondensowanego, słodzonego
mini bezy (opsional) do dekoracji
pralinki kokosowe, typu Raffaelo® (opsional) bezglutenowych, do dekoracji
4 - 5 łyżek wiórków kokosowych do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 172.9 mg

Protein 9.3 g

Kalori 2545.4 kJ / 608.4 kcal

Lemak 45.6 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 27.5 g

Karbohidrat 43.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

PYSZNE TORTY 22 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

3j 50 menit

Baletki

1j 10 menit

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3j 20 menit

Czereśniowa galette

1j 25 menit

Żelka truskawkowa do tortów

3j 45 menit

Ciastka bretońskie (bez cukru)

1j

Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem

1j 5 menit

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6j 50 menit

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2j 50 menit

Suflety z owocami leśnymi

50 menit

Ciastka klocki

1j 40 menit

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

1j 45 menit

Tampilkan semua