Gratin crémeux à la normande

Gratin crémeux à la normande

4.7 66 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 5 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 400 g d'eau
  • 700 - 800 g de pomme de terre non épluchée
  • 150 g d'andouille coupée en lamelles fines
  • 80 g d'oignon jaune coupé en deux
  • 20 g de beurre doux
  • 100 g de lait entier
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pommes Golden coupées en lamelles
  • ½ camembert avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 19.3 g
Kalori 2079 kJ / 495 kcal
Lemak 27.8 g
Serat 5.3 g
Karbohidrat 42 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua