Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Gluten free pastry
- 160 g butter, chilled, plus extra for greasing
- 140 g rice flour
- 70 g arrowroot flour
- 90 g cornflour, plus extra for dusting
- ¼ tsp sea salt
- 2 tsp xanthan gum
- 1 egg
- 1 tsp apple cider vinegar
- 40 g water, chilled
Chicken and pear filling
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 50 g butter
- 600 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (3 cm)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g water
- 2 - 3 tbsp cornflour
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g white wine
- 150 g pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
- 50 g pouring (whipping) cream
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2039.8 kJ / 485.7 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Karbohidrat
- 38.1 g
- Lemak
- 28.5 g
- Lemak Jenuh
- 16.9 g
- Serat
- 2.7 g
- Natrium
- 258.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaDIY pizza pockets
1h 50 min
Soft Chinese bread rolls
1h 20 min
Cheese and bacon cob loaf
1h 20 min
Brazilian cheese puffs
20p
Cheeseburger focaccia
2h 15 min
Pizza in Bianco
1h 20 min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Family burger pie
1h 25 min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Chile con queso cob loaf
40min
Gwinganna nut and seed bread
3h 25min
Hawaiian gluten-free pizza
2 Std.