Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Spice Rub and Lamb
- 1 lemon
- 1 bunch parsley, fresh, leaves only
- 16 garlic cloves, divided
- 5 tbsp ras el hanout
- 2 tsp salt
- 60 g extra virgin olive oil
-
1
lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)
atau 1 lamb leg, bone in (3.5 kg-4.5 kg)
Yoghurt Sauce
- ½ bunch cilantro, fresh
- 340 g plain yoghurt
- 1 - 2 tsp ras el hanout
- 60 g honey
Preserved Lemon Couscous
- 395 g couscous
- 1 - 2 preserved lemons
- 510 g chicken stock
- 170 g dried cherries
- 60 g pine nuts
- ½ bunch cilantro, fresh, plus extra to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3301 kJ / 789 kcal
- Protein
- 71 g
- Karbohidrat
- 66 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 592 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Garam Masala
50 Min
Shepherd's Pie
1 Std. 15 Min
Meatballs with tomato sauce
45 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
1 Std. 20 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Chilli con carne
40min
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2 godz. 15 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 Min