Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4.5 2 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 4j

8 portions

Bahan-bahan

Spice Rub and Lamb

lemon
1
parsley, fresh leaves only
1 bunch
garlic cloves divided
16
ras el hanout
5 tbsp
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
60 g
lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)
1
1 lamb leg, bone in, (3.5 kg-4.5 kg)

Yoghurt Sauce

cilantro, fresh
½ bunch
plain yoghurt
340 g
ras el hanout
1 - 2 tsp
honey
60 g

Preserved Lemon Couscous

couscous
395 g
preserved lemons
1 - 2
chicken stock
510 g
dried cherries
170 g
pine nuts
60 g
cilantro, fresh plus extra to garnish
½ bunch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 592 mg

Protein 71 g

Kalori 3301 kJ / 789 kcal

Lemak 25 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 66 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1j 30 menit

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1j

Chicken Enchiladas

40 menit

Creamy Butter Chicken

1j

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1j 20 menit

Huli Huli Chicken Skewers

50 menit

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1j 10 menit

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 menit

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Tanpa peringkat

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Tanpa peringkat

Buffalo Chicken Wings

Tanpa peringkat

Individual Meat Pies (Tourtière)

Tanpa peringkat

Tampilkan semua