![Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04736213-3BE9-4AB0-9997-D21E05211615/Derivates/24343123-658C-493B-9E54-2E769532B5EC.jpg)
Versi kompatibel
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Herb Butter
- 3 sprigs parsley, fresh, leaves only
- 2 sprigs dill, fresh, leaves only
- 3 - 4 sage leaves, fresh
- 1 sprig rosemary, fresh, leaves only
- 10 chives, fresh, in pieces (2.5 cm/1 in.)
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground
- 225 g unsalted butter, softened
Vegetables & Steaks
- 4 sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to brush
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp black pepper, ground, plus extra to season
- 1 sprig rosemary, fresh, leaves only, plus extra to garnish
- 450 g potatoes, peeled, cubed (2 cm/1 in.)
- 570 g water
- 340 g broccoli florets
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3489 kJ / 834 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbohidrat
- 25 g
- Lemak
- 61 g
- Lemak Jenuh
- 33 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1148 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaFragrant Chicken Curry Second Bowl
1 Std.
Chicken Enchiladas
40 Min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1 Std.
Shepherd's Pie
1 Std. 15 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min
Quick Thai Chicken Curry
40 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
Tanpa peringkat
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 Min
Carnitas
Tanpa peringkat