Temaki sushi (TM6)

Temaki sushi (TM6)

5.0 9 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 40 menit

14 piezas

Bahan-bahan

300 g de arroz para sushi
530 g agua más un extra para remojar
3 cdas de vinagre de arroz natural (ver tip)
1 ½ cdas de azúcar
2 cditas de sal
14 camarones medianos crudos pelados y desvenados
7 hojas de alga nori en mitades
1 zanahoria pelada y en juliana
½ pepino sin semillas y en juliana
1 aguacate en rebanadas finas
pasta de wasabi, lista para usar para servir
salsa de soya para servir
jengibre encurtido, tipo "beni shoga" para servir

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pieza

Natrium 373.2 mg

Protein 2.7 g

Kalori 476.9 kJ / 114 kcal

Lemak 2.3 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 0.4 g

Karbohidrat 20.5 g

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