Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

5.0 1 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

250 gram

Bahan-bahan

air
10 g
sari lemon sesuai selera
10 - 20 g
mentega tawar potong kecil-kecil
150 g
kuning telur
4
garam sesuai selera
1 - 2 jumput
lada hitam bubuk sesuai selera
1 - 2 jumput

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 250 gram

Natrium 353.8 mg

Protein 13 g

Kalori 5512 kJ / 1312.4 kcal

Lemak 142.3 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 86.4 g

Karbohidrat 0.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mode Pengental TM6 24 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Steak Sauce

No ratings

Sambal Petis

25 min

Sambal Ijo

20 min

Sambal Kacang Mede

25 min

Sambal Dadak

10 min

Sambal Cibiuk

10 min

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min

Sambal Kecap

10 min

Selai Kacang

5 min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

No ratings

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 min

Tampilkan semua