Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g air
- 10 - 20 g sari lemon, sesuai selera
- 150 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 4 kuning telur
- 1 - 2 jumput garam, sesuai selera
- 1 - 2 jumput lada hitam bubuk, sesuai selera
- Nutrisi
- per 250 gram
- Kalori
- 5512 kJ / 1312.4 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 0.7 g
- Lemak
- 142.3 g
- Lemak Jenuh
- 86.4 g
- Serat
- 0.6 g
- Natrium
- 353.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSaus tomat
40min
Steak Sauce
Tanpa peringkat
Sambal Petis
25min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Tanpa peringkat
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30min
Saus Soubise
Tanpa peringkat
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15min