Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

5.0 1 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

250 gram

Bahan-bahan

air
10 g
sari lemon sesuai selera
10 - 20 g
mentega tawar potong kecil-kecil
150 g
kuning telur
4
garam sesuai selera
1 - 2 jumput
lada hitam bubuk sesuai selera
1 - 2 jumput

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 250 gram

Natrium 353.8 mg

Protein 13 g

Kalori 5512 kJ / 1312.4 kcal

Lemak 142.3 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 86.4 g

Karbohidrat 0.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mode Pengental TM6 24 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saus béchamel

Saus béchamel

Tanpa peringkat

Steak Sauce

Steak Sauce

Tanpa peringkat

Sambal Petis

Sambal Petis

25 menit

Sambal Ijo

Sambal Ijo

20 menit

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

25 menit

Sambal Dadak

Sambal Dadak

10 menit

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 menit

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 menit

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Tanpa peringkat

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 menit

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 menit

Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

20 menit

Tampilkan semua