Versi kompatibel
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g cherry tomatoes
- 20 g fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)
- 140 g olive oil
- 1 tsp balsamic vinegar
- 3 pinches ground black pepper
- 4 garlic cloves, 3 unpeeled
- 2 - 3 pinches fine sea salt, plus ¼ tsp for cooking quinoa
- 200 g quinoa
- 750 g water
- 50 g red onions, cut in pieces (2-3 cm)
- 75 g red pepper, cut in pieces (2-3 cm)
- 75 g yellow pepper, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g courgette, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g aubergine, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g tomato, cut in pieces (2-3 cm)
- 1 - 2 pinches fine sea salt, to taste
- ½ avocado, finely sliced, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1529 kJ / 365.4 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Karbohidrat
- 45.9 g
- Lemak
- 17.4 g
- Lemak Jenuh
- 2.4 g
- Serat
- 9.4 g
- Natrium
- 259 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Beer Battered Cod Bites
1h 10 min
Mini Hamburgers
4h 5min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Mini Vegetable Frittatas
35 min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10 min
Crispy Smashed Potato Salad
Tanpa peringkat
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Tanpa peringkat
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 godz. 20 min
Courgette Omelette
40min
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20 min