Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Polpette di lenticchie e funghi
- 120 g di fiocchi di avena (vedere consigli)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 rametti di foglioline di timo fresco
- 100 g di lenticchie verdi secche
- 300 g di acqua
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon a metà
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
Purè di cavolfiore
- 500 g di acqua
- 300 g di patate, a fette (5 mm)
- 700 g di cimette di cavolfiore a pezzi
- 100 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- 50 g di olio di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
Salsa
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 400 g di acqua
- 200 g di panna di soia
-
1
dado per brodo vegetale, sbriciolato
atau 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - 2 cucchiai di amido di mais (maizena), sciolto in 2 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 1 pizzico di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- olio di semi di girasole q.b. per friggere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2683 kJ / 641 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Karbohidrat
- 71.7 g
- Lemak
- 32.6 g
- Lemak Jenuh
- 4.2 g
- Serat
- 13 g
- Natrium
- 1798 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTempeh impanato con crema di finocchi
40min
Uova in tazza su strati di verdura
45min
Frittata senza uova
1 godz. 50 min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1h 10min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Uova con purea profumata
30 Min
Scottadito di legumi
Tanpa peringkat
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
Tanpa peringkat
Barchette feta e bietole
2h
Cous cous con Feta e melanzane
30 Min