Perangkat & Aksesori
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
Persiapan 1j 10 menit
Total 1j 40 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
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270 - 280 g di acqua
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10 g zucchero
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1 - 2 g di lievito di birra disidratato
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250 g di farina senza glutine per pane
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50 g di farina di riso
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55 g di olio di oliva + q.b.
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1 cucchiaino di gomma xantana
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1 cucchiaino di sale
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10 acini di uva
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Brie (formaggio francese), a piccoli pezzi100 g di Taleggio a piccoli pezzi
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2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 pizzico di fiocchi di sale (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
579 mg
Protein
4.1 g
Kalori
1033 kJ /
247 kcal
Lemak
9.6 g
Serat
1.7 g
Lemak Jenuh
2.9 g
Karbohidrat
33.2 g
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