Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

3.0 2 peringkat
Persiapan 1j 10 menit
Total 1j 40 menit
8 porzioni

Bahan-bahan

  • 270 - 280 g di acqua
  • 10 g zucchero
  • 1 - 2 g di lievito di birra disidratato
  • 250 g di farina senza glutine per pane
  • 50 g di farina di riso
  • 55 g di olio di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di gomma xantana
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 acini di uva
  • 100 g di Taleggio a piccoli pezzi
    Brie (formaggio francese), a piccoli pezzi
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 pizzico di fiocchi di sale (opsional)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 579 mg
Protein 4.1 g
Kalori 1033 kJ / 247 kcal
Lemak 9.6 g
Serat 1.7 g
Lemak Jenuh 2.9 g
Karbohidrat 33.2 g

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