Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g fresh parsley leaves
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 40 g coconut oil
-
200
g raw squid rings
atau whole baby squid, cleaned, cut in pieces - 200 g fresh octopus, cleaned, cut in pieces (2 cm)
- 1 - 2 pinches saffron threads, to taste
- 200 g raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
-
200
g fresh mussels, cleaned, debearded
atau cockles - 320 g risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
- 160 g tomatoes, cut in pieces (3 cm)
- 80 g dry white wine
- 730 g water
-
2
tsp fish stock paste
atau vegetable stock paste - 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- 1 lemon, cut in wedges, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2823 kJ / 674.7 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Karbohidrat
- 76 g
- Lemak
- 23.4 g
- Lemak Jenuh
- 10.9 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 581.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Thai Curry Noodles
25 min
Saffron Chicken Penne
30min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1h 15min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40min
Aubergine and Tomato Pasta
45 Min
Creamy Pea Pasta
25 min
Crab & Prawn Linguine
25 min
Spinach and Ricotta Ravioli
1h 30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min